北海道｜六花亭で買う、私の定番

こんにちは、たびなかです。

先日、函館へ行ってきました。

北海道を訪れると、必ず立ち寄るお店があります。言わずと知れた「六花亭」です。

六花亭といえば、子供の頃にホワイトチョコレートの「ふきのとう」が大好きでした。友だちのお父さんが北海道に頻繁に出張していて、そのたびに買ってきてもらっていました。
そしていつしか、「大人になったら六花亭の本店に行って“ふきのとう”を買うんだ！」というのが、私のささやかな夢になっていました。おかげさまで、その夢はずいぶん前に叶いました。

六花亭の店舗で買い物をして商品ラインナップを知ってからは、さらにお気に入りが増えました。
なかには、いわゆる“定番じゃない”ものもあり、確実に手に入れるために、北海道を訪れるたびに直営店へ足を運ぶようになりました。

そのお気に入りというのが、「マルセイビスケット」と「北加伊道（ほっかいどう）」。

「マルセイビスケット」は、バターの風味とサクサク感のバランスが好みで、初めて食べた時に一口でファンになりました。これは、「バターサンドのクッキーの部分だけ食べたい」というお客様の声から生まれたそうです。
都内の百貨店などでまれに見かけることもあり、見つけるとつい買ってしまいます。個包装で軽く、日持ちもするので、お土産にもぴったりです。

もうひとつのお気に入りは、つぶ餡をパイで包んだ「北加伊道」。よくある和洋折衷タイプのお菓子ですが、つぶ餡の甘さや粒感、生地とのバランスが好みで、今のところ私のなかではこれが一番。

これからもずっと私の定番です。